Баннеры:

    IT, Компьютеры
    Автосервис
    Бухгалтерия, аудит
    Государственная служба
    Грузчики, разнорабочие
    Дизайн, полиграфия
    Домашний персонал
    Издательство, СМИ
    Индустрия развлечений
    Инженеры, технологи
    Кадры, рекрутинг
    Красота и здоровье
    Культура и искусство
    Курьеры, доставка
    Логистика
    Маркетинг, реклама, PR
    Медицина, фармацевтика
    Многоуровн. маркетинг
    Модельный бизнес, промо-акции
    Монтаж, сборка
    Недвижимость
    Образование, наука
    Общественное питание
    Операторы ПК, баз данных, диспетчеры
    Охрана труда
    Охрана, безопасность
    Переводчики, писатели
    Перевозки, транспорт
    Продажи, сбыт
    Производство, промышленность
    Работа для студентов
    Работа с детьми
    Радиотехника и электроника
    Разовая работа
    Растениеводство
    Розничная торговля
    Руководство, управление
    Секретари, офис-менеджеры, администраторы
    Сельское хозяйство
    Склад
    Снабжение, закупки, ВЭД
    Страхование
    Строительство, ремонт
    Телевидение, телефония, связь, GSM
    Туризм и гостиничный бизнес
    Удалённая работа
    Физкультура и спорт
    Чистота и порядок
    Швейное дело
    Экономика, финансы, банк
    Электрика, электротехника
    Юриспруденция, нотариат
    _Прочее_

    Просмотр вакансии

    Шеф-кондитер

    Дата добавления: 06.03.2018 12:44 ВНИМАНИЕ! Старая вакансия: прошло больше месяца!
    Раздел: Общественное питание;
    Комментариев: 0
    Описание:
    В ресторанный комплекс гостиницы Парк Инн требуется шеф-кондитер
    Требования* :
    средне-специальное образование, опыт работы на руководящих должностях.
    Наличие действующей медицинской книжки
    Обязанности:
    2.1.Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции кондитерского цеха требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
    2.2.Составляет заявки на необходимое сырье и полуфабрикаты, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.
    2.3.На основе изучения спроса потребителей составляет и обеспечивает разнообразие ассортимента кондитерских и выпечных изделий.
    2.4.Разрабатывает новую рецептуру изделий.
    2.5.Контролирует качество сырья, технологию приготовления кондитерских и хлебо-булочных изделий, нормы закладки сырья.
    2.6.Проводит бракераж готовой продукции.
    2.7.Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
    2.8.Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
    2.9.Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях улучшения качества выпускаемой продукции.
    2.10.Осуществляет расстановку кондитеров, составляет график сменности и ведет табель учета рабочего времени работников кондитерского цеха.
    Условия:
    режим работы вт-сб, выходные вс.,пн. Время работы с 11 до 20. З/П по итогам собеседования. График и режим работы можно обсуждать на собеседовании.
    Оформление по ТК, предоставлям бесплатное питание и униформу.
    Контакты:
    Антон 8-921-203-33-99
    Александр 8 921 880-08-09
    Добавить комментарий

    * - Информацию, указанную в поле «Требования», но не связанную напрямую с деловыми качествами работника, следует трактовать как желаемые предпочтения работодателя, не являющиеся по своей сути ни обязательными, ни дискриминирующими (по признакам пола, расы, цвета кожи, национальности, языка, происхождения, имущественного, семейного, социального и должностного положения, возраста, места жительства, отношения к религии, убеждений, принадлежности или непринадлежности к общественным объединениям или каким-либо социальным группам). См. правила публикации, пункт 3.12.

    Работа в Великом Новгороде (обмен ссылками: наша кнопка)
    Rambler's Top100
    Информационный ресурс «Работа в Великом Новгороде» © 2008-2018
    Вакансии, резюме, курсы и обучение, репетиторы в Великом Новгороде.
    Связь с технической поддержкой:

    C 2016 года является официально зарегистрированным СМИ,
    сетевым изданием «NOVJOB.RU - Работа в Великом Новгороде»
    Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77-64902
    Выходные данные сетевого издания

    Использование сайта NOVJOB.RU означает Ваше полное
    и безоговорочное согласие с условиями использования,
    обозначенными в Правилах публикации и условиях использования,
    а также в Политике обработки персональных данных.

    Наша группа ВКонтакте: vk.com/novjob