IT, Компьютеры
Автосервис
Бухгалтерия, аудит
Государственная служба
Грузчики, разнорабочие
Дизайн, полиграфия
Издательство, СМИ
Индустрия развлечений
Инженеры, технологи
Кадры, рекрутинг
Красота и здоровье
Культура и искусство
Курьеры, доставка
Логистика
Маркетинг, реклама, PR
Медицина, фармацевтика
Многоуровн. маркетинг
Модельный бизнес, промо-акции
Монтаж, сборка
Недвижимость
Образование, наука
Общественное питание
Операторы ПК, баз данных, диспетчеры
Охрана труда
Охрана, безопасность
Переводчики, писатели
Перевозки, транспорт
Продажи, сбыт
Производство, промышленность
Работа для студентов
Работа с детьми
Радиотехника и электроника
Разовая работа
Растениеводство
Розничная торговля
Руководство, управление
Секретари, офис-менеджеры, администраторы
Сельское хозяйство
Склад
Снабжение, закупки, ВЭД
Страхование
Строительство, ремонт
Телевидение, телефония, связь, GSM
Туризм и гостиничный бизнес
Удалённая работа
Физкультура и спорт
Чистота и порядок
Швейное дело
Экономика, финансы, банк
Электрика, электротехника
Юриспруденция, нотариат
_Прочее_

Просмотр вакансии

Шеф-кондитер

Дата добавления: 27.03.2017 10:47
Раздел: Общественное питание;
Комментариев: 0
Описание:
В гостиницу Парк Инн требуется шеф-кондитер
Требования* :
средне-специальное образование, опыт работы на руководящих должностях.
Обязанности:
2.1.Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции кондитерского цеха требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
2.2.Составляет заявки на необходимое сырье и полуфабрикаты, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.
2.3.На основе изучения спроса потребителей составляет и обеспечивает разнообразие ассортимента кондитерских и выпечных изделий.
2.4.Разрабатывает новую рецептуру изделий.
2.5.Контролирует качество сырья, технологию приготовления кондитерских и хлебо-булочных изделий, нормы закладки сырья.
2.6.Проводит бракераж готовой продукции.
2.7.Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
2.8.Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
2.9.Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях улучшения качества выпускаемой продукции.
2.10.Осуществляет расстановку кондитеров, составляет график сменности и ведет табель учета рабочего времени работников кондитерского цеха.
Условия:
режим работы вт-сб, выходные вс.,пн. Время работы с 11 до 20. З/П по итогам собеседования. График и режим работы можно обсуждать на собеседовании.
Оформление по ТК, предоставлям бесплатное питание и униформу.
Контакты:
8-921-203-33-99 Михаил
Добавить комментарий

* - Информацию, указанную в поле «Требования», но не связанную напрямую с деловыми качествами работника, следует трактовать как желаемые предпочтения работодателя, не являющиеся по своей сути ни обязательными, ни дискриминирующими (по признакам пола, расы, цвета кожи, национальности, языка, происхождения, имущественного, семейного, социального и должностного положения, возраста, места жительства, отношения к религии, убеждений, принадлежности или непринадлежности к общественным объединениям или каким-либо социальным группам). См. правила публикации, пункт 3.12.

Работа в Великом Новгороде (обмен ссылками: наша кнопка)
Rambler's Top100
Информационный ресурс «Работа в Великом Новгороде» © 2008-2017
Вакансии, резюме, обучение, репетиторы в Великом Новгороде.
Связь с технической поддержкой:

C 2016 года является официально зарегистрированным СМИ,
сетевым изданием «NOVJOB.RU - Работа в Великом Новгороде»
Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77-64902
NOVJOB.RU - Тематический интернет-ресурс по поиску работы в Великом Новгороде и Новгородской области, содержащий базу данных вакансий и резюме по Великому Новгороду.
Цель создания сайта - помощь в трудоустройстве жителям Великого Новгорода. На нашем ресурсе Вы можете найти вакансии прямых работодателей и кадровых агентств
Великого Новгорода. Альтернативно и неофициально помогаем бирже труда и центру занятости населения Великого Новгорода и Новгородской области в их нелегком деле
- снижении уровня безработицы в нашем родном городе.