IT, Компьютеры Автосервис Бухгалтерия, аудит Ветеринария, работа с животными Волонтерство, добровольчество Государственная служба Грузчики, разнорабочие Дизайн, полиграфия Домашний персонал Издательство, СМИ Индустрия развлечений Инженеры, технологи Кадры, рекрутинг Красота и здоровье Культура и искусство Курьеры, доставка Логистика Маркетинг, реклама, PR Медицина, фармацевтика Многоуровн. маркетинг Модельный бизнес, промо-акции Монтаж, сборка Недвижимость Образование, наука Общественное питание Операторы ПК, баз данных, диспетчеры Охрана труда Охрана, безопасность Переводчики, писатели Перевозки, транспорт Продажи, сбыт Производство, промышленность Работа для студентов Работа с детьми Радиотехника и электроника Разовая работа Растениеводство Розничная торговля Руководство, управление Секретари, офис-менеджеры, администраторы Сельское хозяйство Склад Снабжение, закупки, ВЭД Страхование Строительство, ремонт Телевидение, телефония, связь, GSM Туризм и гостиничный бизнес Удалённая работа Физкультура и спорт Фото и видео Частичная занятость, совмещение Чистота и порядок Швейное дело Экономика, финансы, банк Электрика, электротехника Юриспруденция, нотариат _Прочее_
Шеф-повар |
|
|
Дата добавления:
18.12.2015 20:51 ВНИМАНИЕ! Старая вакансия: прошло больше месяца! Раздел: Общественное питание; Руководство, управление; Комментариев: 0 |
|
|
Описание: Start up проект. Открытие нового ресторана. |
|
|
Требования* : Требования: опыт работы от 1 года на должности шеф-повара или от 3 лет на должности су-шефа. Опыт открытия ресторана приветствуется. Знание европейской, японской и восточной кухонь. Опыт работы в ресторанах этого направления. Знание программы 1c желательно |
|
|
Обязанности: Управление персоналом кухни. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Разработка меню, предложений по обновлению меню, разработка сезонных предложений к меню. Подбор и расстановка персонала. Обучение поваров и контроль за соблюдением приготовления блюд. Контроль за соблюдением стандартов санитарии. Проведение инвентаризации продуктов. Контроль за качеством продуктов и отпускаемых блюд |
|
|
Условия: График 5/2, Заработная плата по договорённости. Питание и униформа предоставляется. |
|
|
Контакты: m.egoshina@bk.ru 89111227399 89215501424 Мария Владимировна |
Добавить комментарий
