
























































Просмотр вакансии
Старший судовой повар на теплоход |
|
Дата добавления:
20.03.2023 10:12 Раздел: Общественное питание; Комментариев: 0 |
|
Описание: ГОАУДО "Морской центр капитана Варухина Н.Г." требуется старший судовой повар на теплоход "Господин Великий Новгород" |
|
Требования* : Повар должен иметь квалификационное свидетельство, удостоверяющее соответствующее звание, а также справку об отсутствии судимости, справку об отсутствии административного наказания за употребление наркотических средств. |
|
Обязанности: 1. Приготовление и раздача пищи. 2. Участвовать в составлении заявок на продукты и контролировать качество продуктов, доставляемых на судно. 3. Организовать рациональное использование и правильную обработку продуктов, руководствуясь технологическими правилами приготовления пищи и обеспечивая при этом высокое качество приготовляемой пищи и хорошее оформление готовой продукции. 4. Составлять график работы камбузного персонала и обеспечивать контроль за качеством приготовляемой пищи 5. Контролировать правильность отпуска готовой продукции, соответствие нормам выхода, предусмотренными действующими рецептурами блюд и кулинарных изделий. 6. Правильно использовать производственное оборудование камбуза, обеспечивать соблюдение правил техники безопасности и содержание производственных помещений в соответствии с санитарными правилами. |
|
Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ. График работы: Межнавигационный период - пятидневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00, период навигации с мая по сентябрь. Заработная плата - 32 000 руб. |
|
Контакты: Ведущий специалист по кадрам - Екатерина Анатольевна: 8-921-208-69-09 e-mail: klub_um@mail.ru |

* - Информацию, указанную в поле «Требования», но не связанную напрямую с деловыми качествами работника, следует трактовать как желаемые предпочтения работодателя, не являющиеся по своей сути ни обязательными, ни дискриминирующими (по признакам пола, расы, цвета кожи, национальности, языка, происхождения, имущественного, семейного, социального и должностного положения, возраста, места жительства, отношения к религии, убеждений, принадлежности или непринадлежности к общественным объединениям или каким-либо социальным группам). См. правила публикации, пункт 3.12.
