
























































Просмотр резюме
Резюме: Кондитер |
|
Дата добавления:
16.05.2024 22:35 Раздел: Общественное питание; Частичная занятость, совмещение; |
|
Образование: 1. Средне специальное образование 2010-2013 гг. федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образовательного "Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет" г. Санкт-Петербург По специальности: Технология продукции общественного питания Квалификация - Технолог 2. Кондитер 3. Пекарь - кондитер |
|
Опыт работы: Кафе - кондитер 2007 г. - по настоящее время, старший кондитер Кондитерский цех 2001 г. - 2007 г. Пекарь - кондитер Гостиница «Садко» 2000 г. - 2001 г. Пекарь - кондитер |
|
Навыки: 1. Приготовление десертов, тортов, пирожных, конфет согласно ТТК 2. Работа с разными видами теста: дрожжевое, песочное, заварное, слоеное, изготовления кондитерских изделия из разного вида теста 3. Приготовление кремов 4. Изготовление мелкоштучных изделий из дрожжевого теста 5. Изготовление пирогов на заказ 6. Разработка новых десертов для меню. 7. Контроль технологического процесса |
|
Сертификаты, удостоверения, другие документы: 1. Диплом о среднем профессиональном образовании по специальности «технолог» 2. Свидетельство об окончании курсов по специальности «кондитер» 3. Водительские права категории В |
|
Личные качества: Без вредных привычек Ответственна Легко обучаема Умение работать в команде |
|
Телефон для связи: +79969407373 , Екатерина |
|
Email для связи: |
